Gli alimenti non sono la sola causa di anafilassi. Se hai gravi reazioni allergiche, continua a leggere per 8 fattori scatenanti sorprendenti di cui devi essere a conoscenza …
I più noti fattori scatenanti per anafilassi, una reazione allergica pericolosa per la vita, sono arachidi, noci dell'albero (come le noci), uova , molluschi, latte e soia.
Ma alimenti come questi sono responsabili solo del 30% dei casi fatali di anafilassi, secondo un rapporto del 2010 pubblicato nel Journal of Allergy and Clinical Immunology .
Questo può sorprendere molte persone, ma allenarsi, mangiare carne o anche avere il ciclo può anche causare anafilassi in persone gravemente allergiche.
Nell'anafilassi, il corpo reagisce ad un alimento o sostanza come se fosse un invasore dannoso e cerca di difendere stesso rilasciando istamine, composti che causano sintomi allergici. È spaventoso e pericoloso per la vita.
"L'anafilassi è una risposta immunitaria impazzita", spiega Daniel J. Stone, MD, direttore medico del Cedars-Sinai Medical Group di Los Angeles.
I sintomi includono mancanza di respiro, respiro affannoso, irrigidimento della gola, orticaria, bassa pressione sanguigna, gonfiore del viso, mal di stomaco e battito cardiaco debole.
La prima linea di trattamento per una reazione anafilattica è l'adrenalina (adrenalina), dice il dott. Stone. Se hai una storia di gravi allergie o anafilassi, dovresti portare un autoiniettore di epinefrina - un dispositivo simile a una penna che eroga una dose del farmaco - e usarlo ai primi segni di un episodio.
"Compra Hai tempo per arrivare al pronto soccorso ", spiega Scott H. Sicherer, MD, professore di pediatria e ricercatore presso l'Istituto per l'allergia alimentare di Jaffe presso il Mount Sinai Medical Center di New York.
Potresti anche voler indossare un braccialetto medico di identificazione e portare una carta che identifica la tua allergia, dice il dottor Sicherer. In caso di emergenza, questa informazione sarà utile per i medici, soprattutto se non si è in grado di parlare.
Tuttavia, la migliore difesa contro una reazione anafilattica è di evitarlo. Continua a leggere per un elenco di 8 cause subdole di anafilassi.
1. Esercizio
Stai correndo sul tapis roulant e improvvisamente provi estrema stanchezza, calore, arrossamento, respiro sibilante, prurito, orticaria o gonfiore del viso. Questi sono sintomi di anafilassi indotta dall'esercizio fisico, che può anche essere scatenata da attività moderate come camminare a passo svelto o lavoro vigoroso del cortile.
Questa forma di anafilassi è stimata a costituire dal 5% al 15% di tutti gli episodi, secondo un Studio del 2011 pubblicato in Rapporti attuali su allergie e asma .
In alcuni casi, l'esercizio da solo scatena l'anafilassi. In altri, è lo sforzo combinato con un cibo mangiato poco prima dell'allenamento. I sintomi possono manifestarsi all'improvviso.
"Una persona può fare jogging tutti i giorni della settimana e stare bene", quindi mangiare un certo cibo prima di fare jogging e avere una reazione, dice il dott. Sicherer.
Altri co-trigger possono essere polline o farmaci, come penicillina o aspirina.
Per rendere la diagnosi ancora più confusa, la risposta non è coerente. Una reazione grave può accadere ripetutamente o solo sporadicamente, dice il dottor Sicherer, autore di Allergie alimentari: una guida completa per mangiare quando la vita dipende da esso (Johns Hopkins Press).
Se hai anafilassi con esperienza durante l'allenamento, allenarsi con un amico che può amministrare il trattamento e ottenere aiuto. Se avverti sintomi, usa la penna per l'epinefrina e cerca assistenza medica, secondo le linee guida del 2010 dell'American College of Allergy, Asthma & Immunology (ACAAI) e altre organizzazioni di allergie.
2. Sindrome allergica orale
Non hai problemi con la torta di mele, ma una mela fresca fuori dal frigo provoca una reazione allergica. Cosa dà? Si può avere la sindrome da allergia orale.
La condizione è scatenata mangiando o toccando frutta o verdura crude, come mele, ciliegie, kiwi, sedano, pomodori, peperoni verdi o noci. Ma gli stessi cibi possono essere innocui una volta cotti, perché il calore spezza la proteina responsabile della reazione allergica.
Secondo l'Istituto Nazionale di allergie e malattie infettive, i sintomi della sindrome da allergia orale possono includere:
- Prurito
- Gonfiore
- Formicolio in bocca, labbra, lingua o gola
- Occhi lacrimosi e pruriginosi
- Naso che cola
- starnuti
Questo tipo di allergia alimentare si verifica spesso anche nelle persone che sono allergiche ai pollini, secondo l'ACAAI.
Se hai mai reagito a determinati cibi, consulta un allergologo per vedere se dovresti portare un autoiniettore di epinefrina, dice l'ACAAI. Quando mangi fuori, chiedi ai camerieri quali sono gli ingredienti nei tuoi piatti, specialmente le insalate, e controlla quando il cibo è servito.
3. Liquido seminale
Con questa rara forma di anafilassi, le donne manifestano sintomi potenzialmente letali durante o dopo il rapporto con un uomo. È più probabile nelle donne che hanno l'asma allergica (asma scatenata da allergie) o dermatite atopica (una malattia della pelle a volte causata da allergeni).
In alcuni casi, la reazione anafilattica si verifica perché il partner della donna ha mangiato qualcosa o preso un farmaco che lei è allergica a, che viene poi trasferita attraverso il suo sperma. In altri, sviluppa un'allergia alle proteine del plasma seminale, una componente naturale dello sperma. Potrebbe avere problemi con un solo uomo o tutti gli uomini, secondo l'American Academy of Allergy, Asthma & Immunology (AAAAI).
Dopo l'esposizione, una donna può sperimentare gravi sintomi anafilattici che vanno dal prurito e alveari a mancanza di respiro, gonfiore della laringe, respiro sibilante, dolore pelvico associato a contrazioni uterine, bassa pressione sanguigna o perdita di coscienza.
Per evitare reazioni, usare preservativi privi di lattice (il lattice può anche scatenare reazioni allergiche) e chiedere al proprio partner di evitare di mangiare alimenti o utilizzando farmaci a cui sei allergico.
4. Le mestruazioni
Alcune donne sperimentano anafilassi appena prima o durante il loro ciclo mestruale. Conosciuto come anafilassi catameniale, questo raro disturbo spesso non viene riconosciuto.
"La maggior parte dei pazienti, e persino gli operatori sanitari, non sono a conoscenza dell'associazione tra anafilassi e ciclo mestruale", afferma Cindy Bauer, MD, assistente clinico professore all'Università di Arizona College of Medicine a Tucson.
In alcuni casi, il colpevole è un farmaco o un cibo consumato intorno al periodo delle mestruazioni.
Altre volte, tuttavia, nessuna causa può essere trovata, secondo uno studio del 2013 pubblicato su Annals of Allergy, Asthma & Immunology.
Le otto donne seguite in quello studio sperimentarono orticaria, arrossamento, serraggio del torace, bassa pressione sanguigna, vertigini, stato di incoscienza, dolore addominale, diarrea, gonfiore del viso , costrizione della gola, respiro sibilante e difficoltà a deglutire.
Per alcune donne, l'anafilassi non si ripresentava quando gli veniva somministrato un ormone chiamato medrossiprogesterone, che regola l'ovulazione e le mestruazioni. E un paziente ha trovato sollievo dalle recidive dopo una salopingo-ovariectomia, una procedura in cui sono state rimosse le tube e le ovaie.
Se sospetti di avere anafilassi catameniale, dovresti essere valutato da un allergologo, raccomanda il Dr. Bauer. Le domande del tuo medico possono aiutarti a scoprire il legame tra anafilassi e ciclo mestruale.
"A volte, creare un diario di eventi anafilattici e ciclo mestruale può chiarire l'associazione", afferma il Dr. Bauer.
Dovresti anche portare un'epinefrina auto-iniettore.
5. Latex
Più si è esposti a questo prodotto gommoso, più è probabile che si sviluppi un'allergia, secondo i Centers for Disease Control and Prevention. Quindi, se sei un operatore sanitario, un parrucchiere o una governante che indossa guanti di lattice, hai un rischio più elevato di allergia al lattice.
I sintomi includono arrossamento della pelle, eruzione cutanea, orticaria o prurito. Reazioni più gravi possono coinvolgere naso che cola, starnuti, prurito agli occhi, gola irritata e asma (difficoltà di respirazione, attacchi di tosse e respiro sibilante). Lo shock, una condizione pericolosa per la vita in cui il corpo ottiene troppo poco flusso di sangue, può verificarsi in rare condizioni.
Se hai sensibilità, evita i guanti in lattice: puoi trovare guanti senza lattice nelle farmacie o online. Se devi indossarli, cerca guanti in lattice privi di polvere con meno proteine di lattice, la sostanza che causa la reazione allergica. Lavati le mani con acqua e sapone dopo averli tolti.
Se ricevete cure mediche o dentistiche, fate sapere agli operatori sanitari che siete allergici e chiedete che le procedure siano eseguite in un ambiente privo di lattice, le avvertenze AAAAI.
6. Carne
Hai mangiato un filetto mignon denso e succoso per cena. Poi, ore dopo, hai sviluppato orticaria, gonfiore della lingua e delle labbra, respiro affannoso, irrigidimento della gola, tosse e persino perdita di coscienza.
La causa? Potrebbe essere stata la tua bistecca. La carne di mammiferi (carne di manzo, maiale, agnello, vitello, selvaggina o coniglio) può a volte dare il via ai sintomi di anafilassi.
Con la maggior parte delle altre allergie, "è insolito avere anafilassi ore dopo l'esposizione", dice il dott. Sicherer.
Ma con questa forma di anafilassi, non si possono verificare sintomi fino a tre o sei ore dopo, dice. Ecco perché ci vuole tempo per digerire la carne.
Un morso di zecca può anche causare l'allergia, secondo uno studio svedese del 2013. Questo perché il sistema immunitario sviluppa anticorpi contro alfa-gal, uno zucchero che si trova anche nella carne.
Questa forma di anafilassi è più comune negli Stati sudorientali boscosi dove prosperano le zecche, come il Tennessee, la Carolina del Nord, l'Arkansas, il Missouri e la Virginia. Sono stati segnalati casi anche in Texas, Georgia, Carolina del Sud, Mississippi, Kentucky, Oklahoma e West Virginia.
7. Insetto Sting
Almeno 50 persone negli Stati Uniti muoiono ogni anno a causa di una grave reazione allergica a una puntura di insetto. La metà di loro non ha mai avuto problemi con gli insetti.
I bombi, le api mellifere, le giacche gialle, i calabroni, le vespe e le formiche pungenti sono gli insetti più suscettibili di provocare una grave reazione anafilattica. Tra gli adulti che hanno avuto punture di insetti, il 3% ha sperimentato anafilassi, secondo uno studio del 2007 al Johns Hopkins Asthma and Allergy Center di Baltimora.
I sintomi possono includere bassa pressione sanguigna e perdita di coscienza.
Se hai mai ha avuto una brutta reazione a una puntura, evitare pic-nic o eventi all'aperto con cibo che potrebbe attirare insetti pungenti.
Inoltre, chiedi al tuo medico dell'immunoterapia venosa, che è più del 90% efficace nel prevenire gravi reazioni alle punture, secondo il AAAAI.
Per questo trattamento, sei regolarmente esposto a piccole quantità di veleno in un ambiente ospedaliero finché il tuo corpo non reagisce più. La maggior parte dei pazienti può interrompere i trattamenti dopo cinque anni.
8. Anafilassi idiopatica
A volte, l'anafilassi si verifica solo.
"Una persona è seduta lì, a guardare la TV, e ha una reazione allergica", dice il dott. Sicherer.
Se ha una reazione allergica improvvisa e inspiegabile, la tua il dottore avrà probabilmente una storia completa e farà molte domande: cosa hai mangiato o bevuto? Hai esercitato? Hai preso farmaci?
Ma a volte, non saprai mai cosa l'ha innescata.
Questa situazione sconcerta dottori e pazienti, ma non è raro.
"In due su tre persone, l'anafilassi non ha conosciuto causa, "secondo il National Institutes of Health.
Se ti è stata diagnosticata una anafilassi idiopatica, dovresti portare un autoiniettore di epinefrina, dice l'AAAAI.
Per maggiori informazioni e consigli di esperti, visita Anaphylax di Lifescript e Allergy Health Centers.
Qual è il tuo allergia IQ? L'ignoranza può essere beatitudine, ma non quando si tratta di un problema soffocante, snito, graffiante come le allergie. Forse soffri di allergie stagionali. O forse le cimici sono davvero pungenti. Sai cosa ti sta facendo prurito? Scoprilo con questo quiz sulle allergie.
