A mio zio è stata appena diagnosticata una colite collagenosa, e la famiglia era curiosa di sapere quale tipo di dieta avrebbe dovuto seguire. Il suo dottore non gli ha dato molte informazioni. Grazie per il vostro aiuto in anticipo.
I pazienti con colite collagenosa hanno la diarrea e dovrebbero evitare cibi che hanno maggiori probabilità di causare diarrea. I prodotti ad alto contenuto di lattosio (latte, ricotta, crema di formaggio, panna acida, gelato) dovrebbero essere evitati. I formaggi a pasta dura e lo yogurt sono generalmente ben tollerati dal momento che il lattosio si decompone già nel momento in cui raggiunge il negozio di alimentari. Anche le verdure crocifere (broccoli, cavolfiori, cavoli) e legumi (fagioli, ceci) dovrebbero essere evitate se possibile. Alimenti molto piccanti possono anche causare diarrea.
Ulteriori informazioni nel centro di colite ulcerosa per la salute quotidiana.
