Sommario:
- Problemi digestivi simili all'intolleranza al lattosio
- Come determinare se sei intollerante al lattosio
- Come gestire diversi gradi di intolleranza al lattosio
Key Takeaways
Circa il 65% delle persone in tutto il mondo ha problemi a digerire il lattosio.
Non dare per scontato che i sintomi siano di intolleranza al lattosio - si potrebbe avere una condizione digestiva più grave .
Prova a eliminare il latte dalla tua dieta. Se hai ancora disagio, il colpevole è probabilmente qualcos'altro.
Potresti amare il latte, ma con l'avanzare dell'età, a volte il latte smette di amarti.
Se ti senti gonfiore e gonfiore o hai crampi e nausea in pochi ore di latte o di latte, potrebbe essere intolleranza al lattosio, dice Ashkan Farhadi, MD, direttore del Digestive Disease Center presso il MemorialCare Medical Group a Costa Mesa, in California, e un gastroenterologo all'Orange Coast Memorial Medical Center di Fountain Valley, California.
Tranne casi molto rari, ogni neonato ha la capacità di produrre lattasi, un enzima che aiuta a digerire il lattosio nel piccolo intestino, lo zucchero presente nel latte, dice Richard Grand, MD, professore di pediatria presso la Harvard Medical School e un gastroenterologo al Boston Children's Hospital in Massachusetts.
Ma quando si invecchia, i livelli di lattasi possono iniziare a diminuire, il che significa che non c'è nulla che impedisca al lattosio che si consuma di andare al tuo ted, dove i batteri rompono gli zuccheri e creano un eccesso di gas e fluidi nel processo.
È comune sviluppare un deficit di lattasi nell'età adulta. In effetti, circa il 65% della popolazione globale ha una ridotta capacità di digerire il lattosio dopo l'infanzia, secondo il National Institutes of Health (NIH).
Il tuo corredo genetico ha molto a che fare con l'intolleranza al lattosio . Il corpo crea lattasi quando viene istruito a farlo dal gene LCT e col tempo il gene può diventare meno attivo. Il risultato è l'intolleranza al lattosio, che può iniziare dopo l'età 2 ma potrebbe non manifestarsi fino all'adolescenza o anche all'età adulta, dice il Dr. Grand.
Alcuni gruppi etnici sono più inclini a sviluppare l'intolleranza al lattosio rispetto ad altri. Secondo il NIH, le persone di origine orientale, africana occidentale, araba, ebrea, greca e italiana sono le più comunemente colpite dall'intolleranza al lattosio nell'età adulta.
Un trauma al tuo intestino tenue - sia che si tratti di un incidente, di un intervento chirurgico, radiazioni, infezioni o malattie - può anche lasciarti incapace di bere latte senza sintomi, secondo l'Istituto Nazionale di Diabete e Malattie Digestive e Renali (NIDDK). Bere acqua trattata male o non trattata può anche causare lesioni al tuo intestino che potrebbero causare intolleranza al lattosio, Grand aggiunge.
Problemi digestivi simili all'intolleranza al lattosio
Ma non dare ancora il latte alla spalla fredda - il disagio digestivo può essere causato da altre condizioni, soprattutto quando si invecchia.
Alcuni adulti pensano di avere intolleranza al lattosio quando hanno davvero un diverso problema gastrointestinale, come la celiachia, la sindrome dell'intestino irritabile (IBS) o la malattia infiammatoria dell'intestino (IBD) , Dice Grand. I sintomi di intolleranza al lattosio e queste malattie, come dolore addominale, gas e diarrea, possono essere simili. Una differenza tra l'IBD e l'intolleranza al lattosio è la presenza di sangue nelle feci.
Non vedrai il sangue se sei intollerante al lattosio, ma se hai l'IBD è possibile vedere il sangue nelle feci.
Normale l'invecchiamento può renderti più sensibile ai disturbi digestivi, come sentirti gonfio dopo i pasti, dice Grand. E mangiare certi cibi che irritano il rivestimento dell'intestino o stimolare l'intestino a contrarsi più rapidamente, come la caffeina oi cibi piccanti, può simulare i sintomi di intolleranza al lattosio.
Come determinare se sei intollerante al lattosio
Un modo semplice per determinare se sei diventato intollerante al lattosio è eliminare completamente latte e prodotti a base di latte dalla tua dieta e monitorare come ti senti nelle settimane seguenti.
"Se Hai ancora i sintomi di una dieta a ridotto contenuto di latte, sai che non è il latte ", dice Grand.
Un test del respiro può fornire una diagnosi più definitiva, secondo il NIDDK. Per questo test, berrete una bevanda con lattosio e poi respirate in un contenitore a forma di palloncino in modo da poter misurare il vostro livello di idrogeno. In condizioni normali, dopo aver consumato prodotti lattiero-caseari, le persone avranno solo una piccola quantità di idrogeno nel respiro. Se sei intollerante al lattosio, producerai alti livelli di idrogeno.
Come gestire diversi gradi di intolleranza al lattosio
Alcune persone che sono intolleranti al lattosio possono ancora consumare piccole quantità di latte o prodotti a base di latte e non sentirsi male Mentre altri ritengono che i loro sintomi aumentino e diminuiscono di volta in volta e dal cibo al cibo, dice il dott. Farhadi.
I formaggi a pasta dura, come il cheddar e lo svizzero, contengono meno lattosio rispetto ai formaggi a pasta molle. Lo yogurt è anche più facile da digerire rispetto ad altre forme di latticini.
L'assunzione di pillole o gocce di lattasi, come Lactaid o Dairy Ease, prima di mangiare può anche aiutare a gestire i sintomi. Puoi anche cercare alternative al lattosio al latte e ai prodotti a base di latte nel tuo negozio di alimentari.
Se sei intollerante al lattosio e non puoi consumare latte o prodotti a base di latte, Grand nota che è importante parlare con il tuo medico se devi assumere integratori di calcio e vitamina D per evitare di sviluppare carenze.
Segnalazione aggiuntiva di Christine Gordon
