Potrebbe quello che mangi contribuire al tuo mal di schiena? Può essere. Molti alimenti hanno dimostrato di ridurre (o aumentare) l'infiammazione, una causa nota per il mal di schiena. Quindi, quando hai mal di schiena, cambiare la tua dieta può aiutarti ad evitarlo.
"Se non controllata, l'infiammazione si diffonderà attraverso il tuo corpo, causando tutti i tipi di problemi, compreso il dolore lombare", dice Michael Perry, MD, capo direttore medico e co-fondatore del Laser Spine Institute, che ha sette centri chirurgici in tutto il paese. Ecco perché creare una dieta anti-infiammatoria con alimenti che ti aiutano a mantenere una buona alimentazione è importante per gestire il mal di schiena.
Se sei incline al mal di schiena, considera questi consigli dietetici:
Mangia le verdure per combattere il mal di schiena
Una dieta per lo più a base di piante che include semi come semi di lino e chia, è probabilmente la scelta migliore per evitare l'infiammazione, specialmente se mangiata in combinazione con pesci ricchi di acqua fredda come il salmone, lo sgombro, le sardine, le aringhe, merluzzo nero, tonno e trota
"Frutta e verdura dai colori intensi sono una parte fondamentale di una dieta anti-infiammatoria", afferma Dana Greene, MS, RD, LDN, una nutrizionista a Brookline, nel Massachusetts. Se stai cercando alimenti che riducono il mal di schiena e sono pieni di nutrizione, prova le carote, le barbabietole, le patate dolci, le ciliegie, le bacche, l'uva e il vino rosso, il melograno e l'anguria, dice. Erbe e spezie, tra cui basilico, cannella, zenzero, rosmarino, aglio, curcumina, cipolle, origano e curcuma tendono ad essere particolarmente ricchi di agenti anti-infiammatori, quindi condite generosamente. Inoltre, bevi tè alle erbe e tè veri (verde, oolong e bianco).
Dr. Perry aggiunge che l'olio d'oliva, il tè verde e frutta e verdura dai colori vivaci hanno tutti dimostrato di ridurre l'infiammazione della cartilagine nella colonna vertebrale, che aiuta a controllare il mal di schiena e la rigidità. Quando mangi le verdure, pensa che il più verde è il migliore, dice. Kale, spinaci e broccoli sono tutti listini per una dieta anti-infiammatoria con proprietà antinfiammatorie.
Altre buone scelte alimentari per una dieta anti-dolore: avocado; noci (noci, mandorle, noci pecan e noci del Brasile); proteine magre, come pollo e tacchino; fagioli; e cacao.
Evitare questi cibi per ridurre il dolore
Robin Barrie Kaiden, RD, CDN, un dietista registrato presso Robin Barrie Nutrition a New York, dice che alcune persone evitano i solanacee (pomodori, melanzane, patate bianche, e peperoni) come parte di una dieta anti-infiammatoria. "Nessuna ricerca supporta questo, tuttavia", dice. "Per scoprire se queste verdure contribuiscono all'infiammazione nel tuo corpo, non mangiarle per due settimane e vedi se i tuoi sintomi scompaiono - proprio come dovresti fare con qualsiasi altro cibo potenzialmente sensibile". Parli sempre con il medico o con un dietista registrato quando apporti modifiche alla tua dieta.
Altri cibi da evitare? Alimenti trasformati, cibi veloci e grassi saturi. Tutte queste infiammazioni del carburante. Questo include pane bianco, pasta, riso, bevande zuccherate e snack, cibi fritti e qualsiasi cosa con olio parzialmente idrogenato negli ingredienti, spesso presente in prodotti conservati in imballaggi con una lunga conservazione, come patatine, cracker e pasticcini. (Opta per oli poli- o mono-insaturi, come colza o olio d'oliva, durante la cottura.). Stai lontano dalla caffeina e dall'alcol, dice Perry.
Il fattore di calcio
Un altro modo per tenere a bada il dolore alla schiena è quello di assicurarti di assumere abbastanza nutrienti, come calcio e vitamina D. L'osso è il serbatoio di stoccaggio del corpo per il calcio. "Invecchiando, è difficile mantenere la massa ossea, che può portare a condizioni come l'osteopenia o l'osteoporosi", dice Perry. "Queste malattie possono indebolire le vertebre della colonna vertebrale: il calcio contribuisce alla massa ossea, aiutandoti ad evitare tali condizioni."
Un rapporto del 2010 dell'Istituto di Medicina (IOM) ha fornito nuove linee guida per l'integrazione giornaliera di calcio. Queste definizioni sono comunemente indicate come indennità giornaliera raccomandata. Secondo l'IOM, non dovresti consumare più di 2.000 milligrammi di calcio al giorno (attraverso alimenti o integratori), dice Kenneth Hansraj, MD, capo della chirurgia della colonna vertebrale presso la New York Spine Surgery and Rehabilitation Medicine a Poughkeepsie.
"Sono finiti i giorni in cui di più è meglio", afferma il Dr. Hansraj. Gli studi dimostrano che se si prende una dose elevata di supplementi di calcio, si aumenta il rischio di problemi cardiaci e aterosclerosi, che coinvolge la formazione di placca nelle arterie. Consumare troppo calcio può anche causare fratture ossee.
Il calcio dovrebbe provenire da fonti naturali, dice Hansraj. Le fonti alimentari naturali per il calcio includono yogurt, latte e formaggio, oltre a verdure a foglia verde. Se non riesci ad ottenere abbastanza calcio dalla tua dieta, parla con il tuo medico se gli integratori sono adatti a te. Gli adolescenti, ad esempio, richiedono 1.300 mg di calcio al giorno e gli anziani circa 1.000 mg al giorno, dice, ma "non aggiungono più di 500 mg al giorno." Invece, Hansraj suggerisce di provare a prendere più calcio dalla dieta.
Nick Shamie, MD, professore associato di chirurgia della colonna vertebrale presso l'UCLA di Los Angeles e portavoce dell'American Academy of Orthopaedic Surgeons, aggiunge una parola di cautela: quando si verificano fratture, usare solo integratori di calcio non è sufficiente. " chirurgo ortopedico e specialista muscolo-scheletrico per ideare un piano medico completo per affrontare la tua condizione ", dice il dottor Shamie." Questo regime può includere farmaci, come i bifosfonati che aiutano a costruire ossa, e un regolare esercizio fisico. "
Segnalazione aggiuntiva di Denise Mann.
