La dieta Yo-Yo non danneggia il metabolismo a lungo termine, i risultati dello studio - Centro pesi -

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Anonim

MERCOLEDÌ, 15 AGOSTO 2012 - "Voglio solo perdere gli ultimi 10 chili", deve essere la lamentela più comune delle persone a dieta in tutto il mondo. E tra la dieta hcG, la dieta a base di zuppa di cavolo, SlimFast e molto altro ancora, ci sono molte aziende che cercano di trarre vantaggio da questo lamento.

Ma la maggior parte delle persone che si rivolgono a questi piani get-slim-quick trovano che nel momento in cui escono dalla dieta, gli stessi chili che hanno appena perso tornano di corsa (di solito con pochi amici). In passato, questo ciclo yo-yo è stato collegato a un sistema immunitario indebolito e probabilmente a un cancro, la ricerca presso il Fred Hutchinson Cancer Research Center ha trovato.

Ora, un nuovo studio del Fred Hutchinson Cancer Research Center è venuto a un altro conclusione: il ciclo di peso non altera il metabolismo di una persona o ostacola la perdita di peso a lungo termine, dicono i ricercatori, il che significa che le persone sovrappeso che hanno provato una dieta in passato dovrebbero continuare i loro sforzi per perdere peso per la salute . Lo studio, che è stato pubblicato online sulla rivista Metabolism è il primo a venire a questa conclusione - in precedenza, si credeva che le diete crash causassero il corpo ad appesantire il grasso in eccesso e rallentare drammaticamente le calorie naturali.

Dieta dopo aumento di peso

Lo studio ha seguito 439 donne in sovrappeso o obese di età compresa tra 50 e 75 anni. Al termine di un programma dietetico e di esercizi di un anno, i partecipanti hanno perso in media il 10% del loro peso iniziale. Per determinare se le donne con una storia di yo-yoing fossero svantaggiate dalla loro storia alimentare, i ricercatori hanno confrontato le storie di dieta dei partecipanti, i pesi iniziali ei successi finali.

Dei 439 partecipanti, 77 avevano perso e guadagnato più di 20 chili tre o più occasioni. Altre 103 donne avevano perso e guadagnato 10 o più sterline in tre o più occasioni. All'inizio dello studio, questi ciclisti hanno pesato circa 20 chili di peso rispetto ai non-ciclisti, ma i ricercatori non hanno rilevato differenze significative tra coloro che hanno mangiato yo-yo e quelli che non lo hanno fatto al completamento del programma. La dieta yo-yo ha addirittura perso una quantità simile di grasso corporeo e massa muscolare magra rispetto al gruppo di controllo. Altri marcatori di peso sano, tra cui la sensibilità all'insulina, la concentrazione ematica di ormoni sani e la pressione sanguigna, non hanno mostrato differenze significative.

"A nostra conoscenza, nessun precedente studio ha esaminato l'effetto del ciclo precedente di peso sulla composizione corporea, metabolica e i cambiamenti ormonali indotti da un ampio intervento sullo stile di vita nelle donne che vivono libere ", hanno scritto gli autori nello studio, concludendo che una storia di perdita di peso senza successo non deve scoraggiare la dieta dal tentare di raggiungere un peso sano.

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