MARTEDÌ 25 DICEMBRE 2012 (Notizie di tipo HealthDay) - Le vacanze a mangiare e bere potrebbero rappresentare un rischio per le persone che non sanno di avere il diabete di tipo 2, un esperto
"Per quanto allettante e gustoso possa essere, mangiare cibi ricchi di grassi con eccesso di calorie, carboidrati e sale metterà a rischio le persone che non sanno di avere la malattia," Dott. Dale Hamilton, un endocrinologo e specialista del diabete presso l'Ospedale metodista di Houston, ha dichiarato in un comunicato stampa dell'ospedale.
"La causa più comune di morte per diabete di tipo 2 è la cardiopatia e l'ictus", ha osservato.
Persone con diabete di tipo 2 , di gran lunga la forma più comune di diabete, hanno difficoltà a produrre insulina, che il corpo ha bisogno di convertire cibo in energia. Quasi 26 milioni di persone negli Stati Uniti hanno il diabete e 7 milioni di loro non lo sanno, secondo i Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie.
I sintomi del diabete di tipo 2 includono sete, minzione frequente (soprattutto a notte), affaticamento, visione offuscata, perdita di peso involontaria e un alto livello di zucchero nel sangue.
A causa dei relativi rischi per la salute associati al diabete, Hamilton consiglia di scoprire se si soffre di diabete. L'età avanzata, l'obesità, la storia familiare di diabete e uno stile di vita sedentario aumentano il rischio.
"L'alto livello di zucchero nel sangue indebolisce il sistema immunitario in modo che una persona possa prendere un raffreddore che non può scuotere o sviluppare un'infezione che non guarisce, "Ha spiegato Hamilton. "Consiglio di controllare frequentemente il livello di zucchero nel sangue con un dispositivo che può essere acquistato presso la farmacia locale. Se sei tra 126 e 200 mg / dL, sei a rischio per il diabete di tipo 2."
Ha detto che è una buona idea limitare gli alimenti ricchi di carboidrati, come pane bianco, riso bianco, patate e pasta, nonché salumi come il prosciutto e il tacchino affumicato, che contengono alti livelli di sale. Se mescolato con altri cibi ricchi, questi elementi possono mettere a dura prova il cuore e aumentare la pressione sanguigna, che può portare a dolore toracico, mancanza di respiro e insufficienza cardiaca.
"Se sai che stai per mangiare un grande pasto con la tua famiglia o gli amici, riducendo il numero di calorie che i pasti prima e dopo aiuteranno, "ha detto Hamilton. "Essere consapevoli di ciò che si sta mangiando non solo ti darà una possibilità in un felice periodo di festa, ma un felice 2013 e oltre."
